ドトール「フルーティーなアイスコーヒー」発売、“まるでフルーツのような華やかな香り”


ドトールコーヒー「フルーティーなアイスコーヒー」

ドトールコーヒー「フルーティーなアイスコーヒー」

ドトールコーヒーは5月28日、コーヒー豆・リキッドアイスコーヒー「フルーティーなアイスコーヒー」を、一部店舗を除くドトールコーヒーショップで発売する。

コーヒー豆(200g)税込980円、リキッドアイスコーヒー(1,000ml)税込620円。数量限定で、なくなり次第販売終了。

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「フルーティーなアイスコーヒー」は、“まるでフルーツのような華やかな香り”のアイスコーヒー。“マスカットのような香り”のエチオピア産イルガチェフェG1と、“カラメルのような甘味”のグアテマラ産などを合わせた、フルーティーでエキゾチックな味わい。リキッドアイスコーヒーは、低温で抽出することで豆の香りと旨味を引き出し、酸味の少ないまろやかな味わいに仕上げたという。焙煎度は深煎(フルシティロースト)。

記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2021/05/2021-0525-1617-15.html
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