鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」など出展、パン・おにぎりを素早く個包装/スーパーマーケット・トレードショー2021


鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」など出展/スーパーマーケット・トレードショー

鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」など出展/スーパーマーケット・トレードショー

鈴茂器工(株)(鈴木美奈子社長)は2月17日から19日まで、千葉・幕張メッセで開催された「第55回スーパーマーケット・トレードショー2021」に出展した。量販店のバックヤードで使用できる寿司ロボットやご飯盛り付けロボット「Fuwarica」など主要機器を展示し、量販店関係者との商談に臨んだ。

今回、もっとも目を引くブースの中央で訴求したのが「ベーカリー袋開口機」だ。ベーカリーショップや量販店併設のベーカリーコーナーでは、COVID-19(新型コロナウィルス肺炎)禍の影響でパンの個包装ニーズが高まっている。ただ、袋の口を開けるためのトングを手作りし、一袋一袋手作業で開けている事業者が多く、朝の開店時間に商品陳列が間に合わないという声も出ている。

鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」

鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」

同社の「ベーカリー袋開口機」は、機械からの送風で袋の口を開け、手間のかかる個包装を簡単・綺麗に行うことができる。おむすびや惣菜の袋にも使用可能だ。サイズは長さ300mm×幅152mm×高さ72mm。オプションで縦置きも可能。パンなどのサイズに応じた6種類の専用袋も用意しているほか、おにぎり専用袋も3種類ラインナップした。「主力の米飯機械と同様、パンでも『迅速・衛生的』という付加価値を提供していきたい」(担当者)。

鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」使用例

鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」使用例

〈米麦日報2021年2月22日付〉

記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/rice/2021/02/2021-0222-1353-14.html
【提携サイト】食品産業新聞社ニュースWEB
食品産業新聞社

食品産業新聞社ニュースWEBは、1951年発の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社の株式会社食品産業新聞社が運営しています。「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産・米麦・酒類飲料・冷食・大豆油糧)のほか、月刊誌、ニュースサイトを展開しているユニークな会社です。就活生の皆さまは、食品業界の理解を深めるうえでの情報サイトとしてご参考ください。食品産業のさらなる発展と、食品業界を志望する学生の皆様の充実した就職活動をご支援します。( 食品産業新聞社ウェブサイトURL:https://www.ssnp.co.jp