コメダ珈琲店「ふんわ~りみかん」「とびきりアーモンド」「純栗ぃむ」「かろやかチーズ」
「とびきりアーモンド」は、カリフォルニア産アーモンドを使用したモンブラン。アーモンドダイス入りホイップクリームをアーモンドクリームで包んだ、濃厚なアーモンドの香ばしさが特徴のスイーツ。
「かろやかチーズ」は、軽いくちどけのスフレケーキ。ほんのり香るレモンの風味がアクセントで、コーヒーとの相性もよいという。
「ふんわ~りみかん」は、しっとりふわふわ食感のシフォンケーキ。シフォン生地にはみかん果汁を練りこみ、濃厚なみかんソースと合わせた。爽やかな香りと、果実の優しい甘さを味わえる。
「純栗ぃむ」は、コメダの秋季定番ケーキ。栗の美味しさが詰まった贅沢な味わいで、子どもから大人まで楽しめるモンブランだという。
なお、コメダのフードメニューはSNSで“逆写真詐欺”とも言われる大ボリュームでしばしば話題になるが、ケーキ類に関しては意外と“無理なく食べられるお手頃サイズ”であることが多いようだ。といっても、看板商品「シロノワール」や、夏の風物詩「かき氷」も“逆写真詐欺”のパターンなので油断はできない。今回の秋スイーツは果たしてどちらか確かめるために足を運ぶだけでも、ひとつみやげ話ができそうだ。
記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/10/2020-1007-1158-14.html
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