くら寿司「新物うにVS本ずわいがにフェア」開催、新物うに・本ずわいがにを贅沢に、「仮面ライダーゼロワン」コラボも


くら寿司「新物うにVS本ずわいがにフェア」開催(画像は「新物うに」「豪華 本ずわいがに三種盛り」)

くら寿司「新物うにVS本ずわいがにフェア」開催(画像は「新物うに」「豪華 本ずわいがに三種盛り」)

回転寿司チェーン「くら寿司」は8月7日から、「新物うにVS本ずわいがにフェア」を全国の店舗(一部除く)で開始した。数量限定で無くなり次第終了。

「新物うにVS本ずわいがにフェア」は、素材が持つ“本来の旨味”を最大限引き出すことにこだわったキャンペーン。

「新物うに」は、2020年3月~5月にかけて水揚げされた旬のウニを使用し、口の中で溶ろけていくような食感と、上品に抜けていく香りが特徴。一般的に型崩れを防ぐために使用される、食品添加物の「ミョウバン」を一切使用していないため、苦みがなく、ウニ本来の濃厚な旨味を堪能できるという。

「豪華 本ずわいがに三種盛り」では、栄養素豊富な冷たい海で育った本ズワイガニを使用。ぎっしりと詰まった身と、ぎゅっと濃縮された甘みが特徴の、くら寿司バイヤー自慢の一品だとしている。本ずわい棒肉、本ずわい爪下、本ずわいがに軍艦と、本ズワイガニを贅沢に使用し、カニ本来の旨味を様々な味わいで楽しめる。より新鮮に食べられるよう、極力旨味を逃さない特別な加工方法を用いているという。

そのほかにも、カニ身がいくらと大葉と相性の良い「こぼれかにいくら盛り」、カニ本来の旨味と食感を、贅沢に味わえる特大サイズの「特大 本ずわいがに」、厳選された脂乗りのいい良質なのどぐろを提供直前に炙ることで、香ばしさと白身の甘みを最大限に引き出した「あぶり のどぐろ醤油」、甘辛いタレに絡めた牛カルビに、新鮮なアボカドをトッピングした、くら寿司特製マヨネーズと相性良い「牛カルビアボカド」も展開する。

「こぼれかにいくら盛り」「特大 本ずわいがに」「あぶり のどぐろ醤油」「牛カルビアボカド」

「こぼれかにいくら盛り」「特大 本ずわいがに」「あぶり のどぐろ醤油」「牛カルビアボカド」

デザートブランド「KURA ROYAL」からは「桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ」が登場。

ルビーのように鮮やかな赤い果肉のグレープフルーツ「スタールビー」と、さっぱりとした甘みが特徴の“大久保種の桃”の果実を使用した。スタールビーのジューシーな果肉とぷるっとしたゼリーに、ごろごろと大きな桃の粒がアクセントになっている。爽やかな酸味と相性の良い、濃厚レアチーズムースと一緒に味わえる。

「桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ」

「桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ」

「仮面ライダーゼロワン」コラボ寿司も登場、ビッくらポンもゼロワングッズに

8月20日まで、「仮面ライダーゼロワン」とコラボしたスペシャル商品も提供する。

作品の第3話で登場した、寿司職人を目指して働くヒューマギア(人口知能搭載人型ロボ)「一貫ニギロー」が子どもたちのために考案した、たまご・まぐろ・いくらの「ゼロワン手巻き」と、ゼロワンの必殺技「ライジングインパクト」をイメージした、たまご3枚にいくらをのせたボリューム満点な「ライジングインパクトたまご」を販売する。

ビッくらポンでは、8月7日から「仮面ライダーゼロワン」グッズが登場。8月31日まで「ゼロワン」「バルカン」「バルキリー」のピンバッジやラバーキーホルダーなどが当たるほか、会計の際に先着15万名(全店合計)限定でゼロワン「うちわ」をプレゼントする。

また、8月13日までの期間限定で“金賞・銀賞”キャンペーンも実施。金・銀の当たり券が出た人を対象に、金賞「スマートフォンスタンド」を500人に、銀賞「スポーツタオル」を2300人にプレゼントする。

仮面ライダーゼロワン「ゼロワン手巻き」「ライジングインパクトたまご」

仮面ライダーゼロワン「ゼロワン手巻き」「ライジングインパクトたまご」

「新物うにVS本ずわいがにフェア」関連メニュー(税別価格)

◆「新物うに」200円
8月7日~8月13日

◆「豪華 本ずわいがに三種盛り」200円
8月7日~8月9日

◆「こぼれかにいくら盛り」200円
8月7日~8月13日 持ち帰り不可

◆「特大 本ずわいがに(1貫)」200円
8月10日~8月13日

◆「あぶり のどぐろ醤油(1貫)」100円
8月7日~無くなり次第終了

◆「牛カルビアボカド」100円
8月7日~8月20日

◆「ゼロワン手巻き(1貫)」100円
8月7日~8月20日 持ち帰り不可

◆「ライジングインパクトたまご(1貫)」100円
8月7日~8月20日 持ち帰り不可

◆「〈KURA ROYAL〉桃とグレープフルーツのレアチーズケーキパフェ」480円
8月7日~9月10日 各店舗1日20食限定、持ち帰り不可

記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/08/2020-0807-1122-14.html
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