ジョナサン「国産桃とふわふわマスカルポーネクリームのパンケーキ」
ジョナサンの人気メニューである“パフェ”と“パンケーキ”がこの季節ならではの装いで登場する。旬の国産桃(ゼリー、ソース、ソルベに使用している桃は国産以外)を使った計5品をラインアップ。なお、販売時間は午前10時半までのモーニング時間帯を除く。テイクアウト・宅配は不可。
「フレッシュ国産桃のパフェ」(749円、以下税別)は、皮ごと大きくカットした国産桃をたっぷりトッピングしている。みずみずしい果実のほかに、桃果汁入りの自家製ソース、桃のソルベ、桃のゼリーなど、食べ進めるにつれてさまざまな桃の味わいを楽しめる“桃づくし”の一品。
「国産桃とふわふわマスカルポーネクリームのパンケーキ」(799円)は、パンケーキにフレッシュな国産桃をたっぷり添えた、目にも華やかなデザート。桃のソルベ、バニラアイス、マスカルポーネクリームがジューシーな果肉とマッチし、まるで桃のショートケーキを食べているかのような味わいだという。
「自家製プリンと桃のサンデー」(599円)は、国産桃とジョナサン定番の自家製プリン、ソフトクリームの組み合わせが絶妙な一品。
「桃とヨーグルトのミニパルフェ」(399円)は、さっぱりとしたヨーグルトと桃のゼリーが、ジューシーな国産桃を引き立てている。
「桃のソルベ」(249円)は、桃果汁を爽やかなソルベに仕上げた、食後のちょっとしたデザートに最適なメニュー。
上=「フレッシュ国産桃のパフェ」「自家製プリンと桃のサンデー」、下=「桃とヨーグルトのミニパルフェ」「桃のソルベ」
記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/07/2020-0716-1400-15.html
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