ケンタッキーフライドチキン「デラックスチキンフィレサンド」発売、創業50周年記念、“KFCの原点”カーネル・サンダースの逸話に着想


ケンタッキーフライドチキン「デラックスチキンフィレサンド」発売

ケンタッキーフライドチキン「デラックスチキンフィレサンド」発売

日本ケンタッキー・フライド・チキンは6月17日から、「デラックスチキンフィレサンド」を、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗(一部除く)で発売する。数量限定で、なくなり次第販売終了。

「デラックスチキンフィレサンド」は、日本KFC創業50周年を記念し、利用客へ感謝の気持ちを込めて発売する、こだわりの詰まったボリューム満点のメニュー。単品500円、セット(ポテトS・ドリンクM付き)は800円、ボックス(骨なしケンタッキー・ミニアップルパイ・ポテトS・ドリンクM付き)は1000円(すべて税込価格)。

ジューシーな国内産チキンフィレは、カーネル・サンダース秘伝の11種類のハーブとスパイスで味付けし、店舗で1ピース1ピース手づくり調理。サクサクのハッシュポテト、スライスした濃厚なチェダーチーズ、スパイシーなコブソース、新鮮なレタスと一緒にライ麦パンではさんでいる。50周年ロゴをあしらった特別パッケージ(数量限定)で提供する。

デラックスチキンフィレサンド「特別パッケージ」イメージ

デラックスチキンフィレサンド「特別パッケージ」イメージ

日本ケンタッキー・フライド・チキンによると、KFCの原点とも言えるエピソードに、カーネルが7歳の時にひとりでライ麦パンを手づくりし、母親に喜んでもらった体験から「本当においしいものは人をしあわせにできる」ということを学んだという話があるという。このエピソードに着想を得て、バンズはライ麦パンを採用している。

記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/06/2020-0616-0943-14.html
【提携サイト】食品産業新聞社ニュースWEB
食品産業新聞社

食品産業新聞社ニュースWEBは、1951年発の生産・加工・流通・消費を結ぶ専門新聞社の株式会社食品産業新聞社が運営しています。「食品産業新聞」と5つの業界専門日報(畜産・米麦・酒類飲料・冷食・大豆油糧)のほか、月刊誌、ニュースサイトを展開しているユニークな会社です。就活生の皆さまは、食品業界の理解を深めるうえでの情報サイトとしてご参考ください。食品産業のさらなる発展と、食品業界を志望する学生の皆様の充実した就職活動をご支援します。( 食品産業新聞社ウェブサイトURL:https://www.ssnp.co.jp