アメリカで展開する抹茶ブランド「matcha LOVE」が渋谷ヒカリエに日本初上陸、本格抹茶をカジュアルに楽しむ/伊藤園


伊藤園「matcha LOVE」

伊藤園「matcha LOVE」

伊藤園は、本格的な抹茶をカジュアルに楽しめる「matcha LOVE(マッチャ ラブ)」を6月5日に都内にオープンした。場所は「渋谷ヒカリエ ShinQs」の地下3階「東横のれん街」。

同社は、2013年から北米を中心に本格的な抹茶をカジュアルに楽しめるお茶の専門店「matcha LOVE」ブランドを展開しているが、日本では初出店となる。抹茶のヘルシーさやおいしさ、食文化を気軽に楽しんでもらうねらいだ。

メニューは、上質な国産抹茶を使用した抹茶ドリンクやソフトクリームなど、ワンハンドで手軽に楽しめるものを取り揃えた。また、オープンにあたり、自社の抹茶を使用した「ブランジェリー&カフェ マンマーノ」のこだわりパンやコルネ、季節限定メニューなどを展開し、抹茶のおいしさを新しい切り口で提案する。

伊藤園は、「日本初となる“matcha LOVE”の出店を通して、抹茶の魅力をお伝えするとともに、“お茶の伊藤園”の価値向上を目指してまいります」としている。

代表的なメニュー

「抹茶ラテ」(486円税込)

「抹茶ラテ」(486円税込)

 
お点前品質の上質な国産抹茶を贅沢に使用。抹茶は、注文を受けてから1杯ずつ丁寧に茶筅で点てるため、鮮度感抜群という。深みのある抹茶の味わいが楽しめる。
 

「抹茶ソフトクリーム」(コーン:486円税込、カップ:432円税込)

「抹茶ソフトクリーム」(コーン:486円税込、カップ:432円税込)

 
こちらもお点前品質の上質な国産抹茶を使用し、濃厚な抹茶の味わいとミルクのまろやかなコクを楽しめる抹茶ソフトクリーム。甘さ控えめで、抹茶の風味がしっかり感じられる点が特徴。
 

「抹茶ゼリーラテ」(540円税込)

「抹茶ゼリーラテ」(540円税込)

 
「抹茶ラテ」に、食感が楽しい抹茶ゼリーを組み合わせた。ほんのり甘い抹茶ゼリーと抹茶ラテが、絶妙なハーモニーとなっている。
 

記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2020/06/2020-0605-1543-16.html
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