東洋水産 チルド麺「マルちゃん コクの一滴」の賞味期限を延長、「芳醇コク醤油」など発売


「マルちゃん コクの一滴 芳醇コク醤油」

「マルちゃん コクの一滴 芳醇コク醤油」

東洋水産(株)(今村将也社長)は8月26日、各種チルド麺商品を新発売・リニューアル発売する。

マルちゃん 北の味わい

麺を全面リニューアルし、「強いコシとモチモチとした食感が特徴の中太麺」を採用した。「ガラ炊き醤油ラーメン」、「ガラ炊き味噌ラーメン」、「ガラ炊き塩ラーメン」、「醤油とんこつラーメン」、「えび味噌ラーメン」の5アイテム(各2人前、300円、税別)。また、「ガラ炊き醤油ラーメン」、「ガラ炊き味噌ラーメン」のスープも改良。「炒めた野菜とにんにくの香ばしい風味を利かせ、コクをアップした」。

マルちゃん コクの一滴

「芳醇コク醤油」、「濃厚まろやか味噌」、「深み豚骨醤油」、「香味坦坦麺」をリニューアル。加えて、「旨味魚介醤油」を新発売して5アイテムをラインナップする。従来、21日間だった賞味期限を30日に延長した。「買い置きにも便利になり、食品ロス削減にも対応した」。

新発売の「旨味魚介醤油」はゆずの風味を利かせた魚介味のスープ。麺は中太麺を採用した。各2食420円。

北海道産小麦のうどん

「マルちゃん 北海道産小麦の玉うどん」と「マルちゃん 北海道産小麦の細うどん」をリニューアル発売。今回、「小麦・水・塩」だけで練り上げたうどんに改良。小麦粉は北海道産小麦100%使用。各3食、210円。

「マルちゃん 北海道産小麦の玉うどん」

「マルちゃん 北海道産小麦の玉うどん」

マルちゃん だしカレーうどん

粉末と液体のダブルスープを使用した「だしカレーうどん」を発売。かつお、さば、にぼしの3種の合わせだしで、しっかりとした「だし感」のあるカレーうどん。2食、275円。
 
〈米麦日報 2019年8月7日付〉

記事提供元:https://www.ssnp.co.jp/news/rice/2019/08/2019-0809-1643-14.html
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